¿TEMPRANILLO O PALOMINO FINO?

Somos de tierra de vinos. De dos tierras, en realidad.

Bea viene de tierras andaluzas: de albarizas, velo de flor y soleras.
Rodri de viñedos riojanos: de tempranillo y botellas a las que los años les sientan especialmente bien.

Como no queremos elegir entre una y otra, hemos preferido sentarlas en la misma mesa.

Aquí conviven vinos jóvenes y añadas históricas, espumosos, blancos, tintos, generosos,dulces y alguna que otra rareza que merece la pena descubrir.

No buscamos reunir muchas botellas, sino escoger vinos con identidad, elaborados por personas a las que admiramos y pensados para acompañar nuestra cocina.

Si sabes de vino, estupendo.
Si no, pregunta, déjate aconsejar o elige por puro instinto.
Disfrutarlo es bastante más importante que entenderlo todo.

¿Norte o sur? Mejor probar los dos.